L’instantané - Le Moniteur des Pharmacies n° 3449 du 21/01/2023 - Revues - Le Moniteur des pharmacies.fr
 
Le Moniteur des Pharmacies n° 3449 du 21/01/2023
 

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Des pizzas surgelées contaminées par Escherichia coli, des œufs en chocolat suspectés d’être fourrés à la salmonelle, des fromages à la listeria… Ces derniers mois, les alertes sanitaires concernant des aliments industriels se sont multipliées. Faut-il avoir peur de ce que nous mangeons ? Le documentaire Intoxications alimentaires : menaces dans nos assiettes essaiera de répondre à cette question. Programmée le 24 janvier à 21 heures sur France 5, la diffusion de cette enquête sera suivie d’un débat présenté par Marina Carrère d’Encausse qui réunira notamment un gastroentérologue, un infectiologue et un ex-dirigeant de l’agroalimentaire.

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