Le Moniteur des pharmacies n° 3222 du 21/04/2018
 

Vous avez la parole

Questions de comptoir

■  ANNE DROUADAINE 


Oui, et même mortel. Il s’agit de l’amanite printanière ou Amanita verna. Elle occasionne chez son consommateur un syndrome phalloïdien. Celui-ci comprend trois étapes : après l’ingestion, une période de latence asymptomatique d’au moins six heures (en moyenne de 10 à 12 heures), suivie d’une phase gastro-intestinale puis d’une phase d’atteinte viscérale. La phase gastro-intestinale dure en moyenne 24 à 48 heures au cours desquelles surviennent simultanément des vomissements, des crampes abdominales et des diarrhées aqueuses très abondantes. Une déshydratation sévère et une soif intense peuvent s’y ajouter ainsi qu’une hypotension et une tachycardie. Il peut exister une courte période de rémission avant la survenue de la phase viscérale caractérisée par une cytolyse hépatique, une insuffisance hépato-cellulaire et/ou une insuffisance rénale. Une encéphalopathie hépatique et une hémorragie peuvent être présentes. ...

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