2 600 aliments décryptés par l’Anses - Le Moniteur des Pharmacies n° 3156 du 15/12/2016 - Revues - Le Moniteur des pharmacies.fr
 
Le Moniteur des pharmacies n° 3156 du 15/12/2016
 

Temps Forts

Ouverture

L’agence nationale de sécurité sanitaire, alimentation, environnement et travail (Anses) a mis à jour sa table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual. Au menu, 2 640 aliments passés au crible, avec leur teneur en 61 nutriments et leur valeur énergétique détaillées.

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Décryptage

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