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Comptoir
QUESTIONS DE COMPTOIR
Auteur(s) : Denis Richard*, Géraldine Galan**
Oui. La consommation de fruits riches en vitamine C et de boissons énergisantes apporte une forte acidité qui crée un terrain propice à l’érosion dentaire. Ces boissons sont également très sucrées, tout comme les barres énergétiques affectionnées par les sportifs, ce qui favorise l’apparition de caries. De surcroît, l’effort physique provoque une déshydratation de l’organisme qui, ajoutée à la respiration par la bouche, tend à amoindrir la production de salive. Or la salive joue un rôle de tampon pH et sa raréfaction rend les attaques acides encore plus néfastes au niveau buccal, favorisant une fois de plus l’érosion dentaire. Les conseils à dispenser pour limiter le phénomène sont d’utiliser une paille pour consommer les boissons acides afin de limiter leur contact avec l’émail, de se rincer la bouche à l’eau après avoir consommé boisson ou aliment acide, de favoriser les fruits peu acides comme la banane par rapport à un agrume et, bien sûr, d’adopter une bonne hygiène buccodentaire.
Source : laboratoire Gaba
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