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On n'en soupçonnait même pas l'existence. Et pourtant. Des chercheurs américains viennent de découvrir une nouvelle famille de lipides dans les larmes : les acides gras amidés. Parmi eux, l'oléamide, un lipide dont on savait jusqu'à présent qu'il intervenait dans le mécanisme complexe de la régulation du sommeil. Ces composés, en agissant de concert avec les acides gras de la couche huileuse des larmes, interviendraient sur le maintien du film lacrymal. Une meilleure connaissance de ces lipides devrait permettre de faciliter le diagnostic et le traitement des kératoconjonctivites ou du syndrome de l'oeil sec, une xérophtalmie particulièrement délétère pour l'appareil oculaire.
Source : « Science et vie »
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