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EN BREF
Actualité
Une personne obèse dans l'adolescence a deux fois plus de risque de mourir de maladie coronarienne et treize fois plus de risque de décéder d'un AVC qu'un sujet de poids normal, soit globalement dix ans de moins à vivre, et ce quelle que soit l'évolution de son poids à l'âge adulte. Cela suggère la constitution de lésions irréversibles dans l'enfance. Ce thème sera l'un des sujets phares des 16es Journées de nutrition pratique qui se dérouleront les 6 et 7 mars 2003 à la faculté de médecine de Paris.
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