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Nutrition préventive et thérapeutique

Nutrition préventive et thérapeutique

Editeur : Elsevier Masson
Thème : Conseil
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Description du produit

Ce livre situe la juste place de la nutrition dans l'arsenal de la prévention et de la thérapeutique avec l'idée directrice que, bien se nourir, c'est prévenir et se soigner. Il met en avant le rôle clé que joue l'alimentation dans le bien-être, la prévention et le traitement de nombreuses maladies chroniques ou plus spécifiques.


Il propose une approche globale résultant de l'état des connaissances médicales et scientifiques actuelles.


Il s'adresse à tout professionnel de santé concerné par l'équilibre alimentaire et l'adaptation nutritionnelle.

Détails sur le produit

EditeurElsevier Masson
Nombre de pages352
ISBN9782294747304
Date de parution
LangueFrançais
Référence du produitFE17060
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