15/03/2017 | Le Moniteur des pharmacies.fr ..

Logos nutritionnels : le Nutri-Score efficace

L’évaluation des logos nutritionnels est terminée. L’étude, menée fin 2016, a permis de démontrer l’efficacité de l’étiquetage nutritionnel.

Parmi les 4 logos testés, le Nutri-Score apparaît comme le système le plus efficace, notamment pour les consommateurs qui achètent les produits les moins chers.

L’arrêté définissant le système d’étiquetage nutritionnel que les industriels pourront mettre en oeuvre sera pris début avril.

Yolande Gauthier

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