Pharmacien Manager n° 151 du 30/09/2015
 

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C.N.


Après Givenchy et Fauchon, L’Occitane et Pierre Hermé, ou encore Nina Ricci et Ladurée, c’est au tour de Roger & Gallet de succomber au péché de gourmandise, et de s’associer au spécialiste parisien du chou à la crème, Popelini. Depuis le 20 octobre, les gourmands pourront déguster le Chou-fleur de Figuier, une recette autour d’une crème onctueuse au mascarpone mariée à une brunoise de figue fraîche. (en édition limitée, 13 € la boîte de 6 choux).

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