Le Moniteur des pharmacies n° 3187 du 26/08/2017
 

Stratégies

Gestion

FRANÇOIS POUZAUD 


1Mesurer les conséquences des ruptures En cas de ruptures à répétition, l’insatisfaction des clients peut engendrer une perte d’image et d’attractivité du point de vente. La prévention des ruptures de stock doit faire l’objet d’une vigilance constante et d’un plan d’actions intégré par l’équipe officinale. 2Rationaliser son assortiment Le coût total des approvisionnements, du stockage et des ruptures potentielles est proportionnel au nombre de références à gérer. Or la plus grande partie des ventes est réalisée avec un nombre limité de produits (règle des 20/80). Il faut commencer par sortir des rayons les références qui ne fonctionnent pas pour pouvoir accorder plus de place aux produits qui se vendent. ...

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