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Une revue de la littérature publiée dans Addiction montre que la consommation d’alcool (plus de 50 g par semaine, soit 6 verres de vin environ) multiplie par 4 à 7 le risque de cancer colorectal, du foie et du rein. Et par 1,5 le risque de cancer de la bouche, du larynx, du pharynx et de l’œsophage. Selon l’div, le bénéfice de l’alcool sur les maladies cardiovasculaires serait sujet à débat.
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