Le Moniteur des Pharmacies n° 3092 du 29/08/2015
 

CETTE PLANTE EST-ELLE TOXIQUE ?

Comptoir

QUESTIONS DE COMPTOIR

Yolande Gauthier*, Anne Drouadaine**, Pauline Michel***, Sylviane Le Craz****


En dehors de l’arille, partie charnue rouge qui entoure la graine, tout l’if est toxique par la présence de taxine, alcaloïde cardiotoxique. Une intoxication par l’if se manifeste une à deux heures après l’ingestion par des vomissements, une diarrhée, des crampes abdominales, des vertiges, des hallucinations, une dilatation des pupilles. En cas d’intoxication grave, des convulsions, un pouls irrégulier, des troubles du rythme cardiaque, une forte chute de tension apparaissent pouvant conduire à une mort subite par arrêt cardiaque et respiratoire. L’intoxication touche le plus souvent des jeunes enfants qui avalent les arilles rouges, la plupart du temps sans les mâcher, ou qui les recrachent immédiatement en raison de son goût amer, limitant ainsi les symptômes. Dans tous les cas, ne pas donner de lait ou d’eau à boire.L’if peut être ...

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