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FICHE INGRÉDIENT
Auteur(s) : Chantal Ollier
• Griffonia simplicifolia (Vahl ex DC) Baill (synonyme Bandeiraea simplicifolia (Vahl ex DC) Benth), Fabacée, est un arbuste toujours vert ou une liane de 3 mètres de haut qui pousse en Afrique de l’Ouest (Côte d’Ivoire, Togo, Gabon, Ghana, Nigeria) dans les savanes herbeuses, les broussailles, sur les termitières des plaines côtières. Les rameaux bruns-noirs portent des feuilles alternes, ovales à nervures proéminentes. Les fleurs à pétales verdâtres sont rassemblées en grappes pyramidales. Le fruit est une gousse oblique, gonflée, coriace, contenant 1 à 4 graines orbiculaires.
• La médecine traditionnelle africaine utilise la pulpe de l’écorce, les feuilles, les tiges et l’écorce de tige.
• En Occident, ce sont les graines qui sont utilisées.
• La graine contient 6 à 14 % de 5-hydroxytryptophane (5-HTP), des alcaloïdes (griffonine, trigonelline, 5-hydroxytryptamine) et des lectines.
• En Occident, les graines sont proposées dans les pathologies impliquant un déficit en sérotonine : insomnie, dépression, anxiété, migraine et maux de tête chroniques, pour soulager les symptômes de la fibromyalgie, en cas de surcharge pondérale avec compulsions pour les hydrates de carbone.
• Aucune de ces allégations n’est retenue par les autorités de santé européennes.
• Dans l’organisme le 5-HTP est décarboxylé en 5-hydroxytryptamine (sérotonine). Selon les études pharmacologiques, l’extrait de griffonia augmente le taux de sérotonine dans le cerveau et exerce un effet anxiolytique. Une dose élevée et unique modère le comportement sexuel, tandis qu’une dose modérée quotidienne réduit la prise alimentaire et le poids corporel.
• Une étude pilote menée chez des femmes en surpoids confirme que l’association d’un extrait de griffonia à un régime approprié est supérieure au régime seul en termes de sensation de faim et de modification de l’indice corporel.
• Entre 1960 et 1980, de nombreuses études cliniques ont été réalisées avec le 5-HTP, isolé le plus souvent à partir des graines de griffonia ou obtenu par synthèse. De qualité méthodologique parfois discutable, elles donnent des résultats variables selon les indications : intérêt dans la dépression sans pouvoir affirmer une égale efficacité aux antidépresseurs classiques, intérêt probable dans la migraine (fréquence, intensité) et la fibromyalgie (douleur, rigidité, anxiété, fatigue), à confirmer dans les troubles anxieux et les attaques de panique.
• Le griffonia existe en complément alimentaire sous forme de gélules de poudre de graines ou d’extraits titrés ou non en 5-HTP et à des posologies très variables.
• A titre indicatif, la molécule de 5-HTP est proposée à la dose de :
- dépression : 50 à 100 mg 3 fois par jour,
- migraines et céphalées : 300 à 600 mg par jour en commençant par 100 mg/jour puis en augmentant progressivement la dose pour éviter des troubles gastro-intestinaux ;
- fibromyalgies : 100 mg 3 fois par jour.
• Ils sont documentés pour le 5-HTP.
• Sa prise peut entraîner de légers troubles gastro-intestinaux à type de nausées et de la somnolence. Elle a été associée à des épisodes de myalgie éosinophile mais sans qu’un lien formel n’ait pu être établi.
• Le 5-HTP est déconseillé en cas de grossesse, d’allaitement et chez l’adolescent de moins de 15 ans faute de données suffisantes. Il est également déconseillé en cas de sclérodermie et en administration au long cours chez les personnes atteintes de trisomie 21 (augmentation du risque de convulsions).
• Son association avec la carbidopa n’est pas recommandée : risque d’augmentation des taux sanguins de sérotonine et de sclérodermie.
• Son association à d’autres antidépresseurs et à des antalgiques opioïdes pourrait entraîner un syndrome sérotoninergique.
Sources : « Griffonia simplicifolia », http://bit.ly/1Hh4lBw ; « Linnea », « L5-HTP (Griffonia Seed Extract 99 %) », http://bit.ly/1FRnwVI ; www.passeportsante.net ; M. Rondanelli, A. Opizzi, M. Faliva and Co, « Relationship between the absorption of 5-hydroxytrypohan from an integrated diet, by means of Griffonia simplicifolia extract and the effect on satiety in overweight females after oral spray administration », « Eating and Weight Disorders », 2012, 17, 1, e22-e28.
• Le griffonia ne figure pas dans la liste française des plantes autorisées dans les compléments alimentaires et est inscrit en Belgique dans la liste des plantes dangereuses. Mais il est autorisé pour sa graine dans les compléments alimentaires en Italie.
• Le 5-HTP lui-même a fait l’objet d’une alerte sanitaire en Europe en 2012 et n’y est pas autorisé en vente libre.
• Le L5-HTP figure sous la DCI oxitriptan dans le médicament Lévotonine. Il est indiqué dans le syndrome des myoclonies postanoxiques de Lance et Adams à la posologie de 700 mg à 1 g par jour. Il est inscrit sur liste I et peu utilisé en raison de ses nombreux effets indésirables.
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