Le Moniteur des Pharmacies n° 3048 du 27/09/2014
 

Comptoir

Fiche ingrédient

Sylviane Le Craz


Qu’est-ce que c’est ?La biotine, ou vitamine B8, également appelée vitamine H, est une coenzyme transporteuse de groupes carboxyles.Quelles sont les sources ? Non synthétisée par l’organisme humain, cette vitamine hydrosoluble est à la fois apportée par l’alimentation (levure de bière, jaune d’œuf, foie, rognon, champignons…) et synthétisée par le microbiote intestinal.Quels sont ses rôles dans l’organisme ? • La vitamine B8 est la coenzyme de plusieurs carboxylases : liée à l’apoenzyme, elle fixe sur l’azote de son noyau imidazolidone un groupe carboxyle qu’elle cède ensuite aux substrats. • Cette vitamine participe par ce biais, au niveau cellulaire, à de nombreuses réactions du métabolisme oxydatif des macronutriments : glucides (gluconéogenèse, cycle de Krebs), lipides (synthèse des acides gras) et de certains acides aminés.Quels cas exposent à une carence ? • Une insuffisance d’apport en biotine est parfois observée chez les personnes qui souffrent ...

ARTICLE RÉSERVÉ AUX ABONNÉS

Pour bénéficier de l'accès aux articles de la revue, vous devez être abonné.

Déjà abonné ? Identifiez-vous


Mot de passe oublié ?
Se créer un compte

Pas encore abonné ?




Le Moniteur des pharmacies où et quand vous voulez sur papier, PC/Mac, iPad, iPhone, smartphone et tablette Android


Abonnez-vous
Publicité

Publicité


Revue
Publicité

Forum

Exprimez-vous et échangez avec vos confrères sur les forums

Publicité

Service "Les médicaments à délivrance particulière"

Pour délivrer en toute sécurité

Le Pack

En poursuivant votre navigation sur ce site, vous acceptez l’utilisation de cookies pour vous proposer des services et offres adaptés à vos centres d’intérêts.X
Pour en savoir plus et paramétrer les cookies...