Le Moniteur des Pharmacies n° 2583 du 21/05/2005
 

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Les isomères conjugués de l'acide linoléique, depuis quelque temps très utilisés dans les compléments alimentaires du secteur de la minceur, ne sont pas nécessaires, selon l'Agence française de sécurité sanitaire des aliments. Notre consommation de produits laitiers et de beurre suffit à en couvrir nos besoins (apport moyen constaté : environ 180 mg/j). L'AFSSA souligne le manque de données sur leur innocuité (effets néfastes sur le poids des nouveau-nés, diminution du taux de matières grasses du lait maternel). L'effet amincissant des acides linoléiques conjugués, constaté uniquement en cas de surpoids voire d'obésité, demeure très modéré. Rien ne prouve qu'ils aient un effet positif sur le syndrome métabolique ou les maladies cardiovasculaires. * http://www.afssa.fr : rapport sur les « Risques et bénéfices pour la santé des AG trans apportés par les aliments ...

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