Le Moniteur des Pharmacies n° 2547 du 04/09/2004
 

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L'abus de boissons gazeuses, même sans alcool, pourrait compter parmi les éléments d'explication de la recrudescence des adénocarcinomes de l'oesophage. La consommation exagérée de bulles favorise les reflux gastro-oesophagiens. Ces remontées acides sont responsables de la transformation progressive de la muqueuse oesophagienne en endobrachyoesophage ou syndrome de Barrett à haut risque de cancérisation. Ce phénomène serait aussi fortement imputable à l'obésité. Ces deux nouveaux facteurs de risque semblent prendre de plus en plus d'ampleur sur l'alcool et le tabac dans la survenue de ces cancers. Source : Egora.fr, d'après le 40e congrès de l'ASCO, Nouvelle-Orléans.

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