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La santé des grands hypermarchés s’est sensiblement améliorée au cours des quatre derniers mois. Ils ont, selon SymphonyIRI, réussi à grignoter des parts de marchés sur les autres formats en difficulté (comme le hard discount), en réactivant le principal levier leur disposition : la promotion. En effet, leur activité promotionnelle a fortement augmentée, passant de 15,3% en 2011 à 16,8% en 2012. Une orientation à la stabilité de bonne augure pour les fêtes de fin d'année, un moment traditionnellement privilégié pour faire revenir les clients et les fidéliser…
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